Ингридиенты: 600 г толченных сухарей из пшеничного хлеба,1 стакан сахара, 1 стакан молока, 1 столовая ложка како,10 грецких орехов,150 г сливочного масла.
Сахарный песок растворить в молоке, вскипятить.Добавить в молоко толченные сухари,какао,масло и дробленные ядра грецких орехов.
Массу тщательно перемещать, сформировать из нее шарики, затем обвалять в сухарях смешанных с порошком какао.