На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Рыбное филе в пивном кляре

                                                         

Ингридиенты: 500 г филе любой  рыбы, стакан пива, 125 г муки, 1 яйцо, лимонный сок, растительное масло,жир, сахар, соль.

Филе порезать на порционные кусочки, сбрызнуть соком лимона.Из пива, муки и яйца приготовить кляр, добавить соль, сахар, растительное масло и все перемешать.

В получившийся кляр обмакнуть рыбное филе и обжарить до золотистой корочки на сковороде с большим количеством жира.

Картина дня

наверх